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蜂蜜市場的亂象、真假蜂蜜的博弈,從一種叫「蜂蜜膏」的產品身上便可見一斑。對於「蜂蜜膏」之類的產品,2013年11月份,中國蜂產品協會發布的「中國蜂蜜產業現狀與發展(白皮書)」稱:以「蜂蜜膏」為產品名稱的蜂蜜制品類應予清理。
在消費者糾結於國內的蜂蜜真假時,另一個問題也不容忽視:非成熟蜜。不成熟蜜的存在源於國內對蜂蜜沒有分級。
國家質檢總局日前公布了4月不合格進口食品化妝品黑榜,結果顯示,13批次進口乳制品在入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時被發現質量不合格,其中包括4批次進口自新西蘭的羊奶粉和3批次進口自阿根廷的嬰幼兒配方奶粉。
經過12位出價人121次激烈角逐,6月7日上午,2014年巴菲特慈善午餐價落槌在216.6766萬美元(人民幣1353萬元),超越去年的「低價」紀錄。對聲名顯赫的巴菲特來說,從2000年開始的午餐拍賣是對其個人品牌的成功營銷,午餐的價格從2000年的2.5萬美元,一直飆漲到了現在的200多萬美元,足以說明巴菲特的品牌價值在提升。
5月下旬,南都記者以消費者身份到訪康寶萊廣州旗艦店,在被要求站上儀器檢測身高、體重後,即刻被測定為「未老先衰」。

貝因美屢陷食品安全漩渦

  食品安全問題可謂企業雷區。對於不久前才更名,並提出全力打造「嬰童食品第一品牌」戰略的貝因美來說,屢次陷入食品安全漩渦的影響並不小。因為對奶粉企業而言,如何贏得消費者的信任是爭奪市場的關鍵。

在美國River Road出品的《食品公司》紀錄片中有這樣一個情景,敘述了一位美國牛奶供應商對優質牛奶生產的看法。我們的供應商將來會用心在生產的食品刻上自己名字,為食品安全構建堅固的城牆!

當年三鹿因為三聚氰胺事件名聲掃地,如今三鹿重新包裝再入食品業,主打有機粗糧。您還會選擇三鹿產品嗎?

1.不會再選擇了
2.不好說,看情況
3.還是會選擇